Stigmasterol((stigmasterol) soya yog'i va boshqa soya yog'larida uchraydi, ba'zida yolg'iz, ba'zida glikozid shaklida birlashadi. Bupleurum, ginseng, koltsfoot va boshqalar kabi ko'plab xitoy dorilari ham o'z ichiga oladi. Stigmasterol Corydalis ildiz mevalarida topilgan. D-glyukozid shakli. Ko'pgina an'anaviy xitoy dori-darmonlarida, shuningdek, Bupleurum stigma kabi stigmatolga o'xshash va yonma-yon bo'lgan zitanol birikmalari ham bor. Stigmasteroldan tashqari, 7-stigmin ham bor; Fellodendron qobig'ida 7 ta -dehidrostigmin
Stigmasterol gipertenziya va yurak tomirlari kasalligi kabi yurak -qon tomir kasalliklarining oldini oladi va davolaydi. So'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, soya alkogolining tanlovi xolesterinning so'rilishiga to'sqinlik qilishi mumkin va sarumda xolesterin miqdorini kamaytiradi va safro kislotalarining chiqarilishiga deyarli ta'sir ko'rsatmaydi. Hujayra madaniyati orqali, shuningdek, stigmasterolning trombozning oldini olish uchun fibrinolitik qo'zg'atuvchi sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan plazmin gormonal omillari ishlab chiqarishga yordam berishi aniqlandi. Stigmasterol shuningdek saraton hujayralarining shakllanishiga to'sqinlik qilish funktsiyasiga ega. So'nggi yillarda hayvonlar tajribasi shuni ko'rsatdiki, stigmasterol kimyoviy kanserogenlar keltirib chiqaradigan yo'g'on ichak saratonini oldini oladi.
Stigmasterolning yana bir muhim fiziologik vazifasi uning antioksidant faolligidir. Mexanizm stigmasterol molekulalari yog'lar yuzasida oksidlansa -da, ular oksidlanish reaktsiyalarida zanjir o'sishini oldini olish uchun vodorod atomlarini ta'minlay oladi, deb ishoniladi. Stigmasterolni lipidlar va o'simlik o'sish gormonlari bilan birlashtirish mumkin, ular suvda molekulyar membranalar hosil qilib, o'simlik gormonlari va stigmasterol ribonukleoproteinini hosil qiladi. Bu kompleks asl o'simlik gormonlarining (shu jumladan inson tanasiga kirgandan keyin) atrof -muhit haroratini oshirishi mumkin. Tana harorati) va inson tanasida parchalanishning barqarorligi, inson tanasining salomatligi va o'sishi uchun qulay bo'lgan oqsil sintezini rag'batlantiradi.