Ko'p odamlar shunday deb o'ylashadi: Isn' tMCTbir turdagi moyning nomi? Barcha MCT bir xil, to'g'rimi? Ammo, aslida, MCT - bu turli xil turlarga bo'lingan yog'lar sinfining umumiy atamasi. Har xil turdagi MCTlarning ta'siri juda farq qiladi. Uglerod atomlari soniga ko'ra, MCTni to'rt xil yog'ga bo'lish mumkin: C6, C8, C10 va C12-C dan keyingi raqam undagi uglerod atomlari (C) soniga to'g'ri keladi. Raqam qanchalik ko'p bo'lsa, uglerod qancha ko'p bo'lsa, atomlar qancha ko'p bo'lsa, uglerod zanjiri shunchalik uzun bo'ladi, molekulyar tuzilish qanchalik katta bo'lsa, metabolizm tezligi va energiya ta'minoti shuncha sekinlashadi va ketogenezni tezlashtiruvchi ta'siri yomonlashadi.
Ular orasida C6 eng qisqa uglerod zanjiri va eng tez metabolizmga ega. Ammo shuning uchun u kuchli" asabiylashtiruvchi" oshqozon va ichaklarga. Inson tanasining MCTning bu turiga moslashishi qiyin va uni oshqozonda eyishdan keyin qusish, diareya va boshqa noqulay alomatlarni keltirib chiqarish juda oson. Bundan tashqari, C6 uzoq muddatli hidga ega, bu qabul qilinishi mumkin emas. Shuning uchun biz iloji boricha C6-MCTni qabul qilishdan qochishimiz kerak. Biroq, C10 va C12 nisbatan uzun uglerod zanjirlari, katta molekulyar tuzilmalar va sekin metabolizmga ega, shuning uchun ular MCT uchun yaxshi tanlov emas. Ayniqsa, kokos moyidagi laurik kislotaning qariyb 50% ni tashkil etuvchi C12, ko'plab professional tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu MCT ning uglerod zanjiri juda uzun va metabolizm jarayoni uzun zanjirli yog'li kislotalarga o'xshaydi va ularni tasniflash ham kerak emas. o'rta sifatida. Zanjirli yog 'kislotalari toifasida.
Va 8 uglerod atomini o'z ichiga olgan C8, yuqorida aytib o'tilgan barcha afzalliklarga ega. C8 uglerod zanjiri C6 ga qaraganda biroz uzunroq, lekin uning metabolizmi hali ham juda tez, bu inson organizmiga ketogen holatiga tez kirishiga yordam beradi. Shu bilan birga, oshqozon va ichakni ozgina tirnash xususiyati bor. Bizning tanamiz C8 ga juda yaxshi toqat qiladi va u diareya kabi salbiy reaktsiyalarga kamroq moyil bo'ladi. Haqiqiy tadqiqotlarda, C8 MCT ham ajoyib ketogenik yoqilg'i ekanligi isbotlangan.