Asrlar davomida an'anaviy xitoy tabobati salomatlik va farovonlikni mustahkamlash uchun o'tlar va tabiiy dorilarning kuchiga tayangan. Bunday vositalardan biri astragalus bo'lib, u immunitet tizimini mustahkamlash, energiya darajasini yaxshilash va umumiy salomatlikni qo'llab-quvvatlash uchun keng qo'llaniladi. Biroq, fermentatsiya texnologiyasidagi so'nggi yutuqlar bu qadimiy o'tning yanada katta imkoniyatlarini ochib berdi. Fermentatsiya - bu bakteriya yoki xamirturush kabi mikroorganizmlar organik moddalarni parchalashda sodir bo'ladigan tabiiy jarayon. Bu jarayon asrlar davomida oziq-ovqat ishlab chiqarishda, masalan, pivo tayyorlash uchun donalarni fermentatsiyalash yoki karamni karamni tayyorlash uchun karamni fermentatsiyalashda ishlatilgan. Biroq, so'nggi yillarda fermentatsiyaning afzalliklari an'anaviy xitoy tibbiyoti sohasida qo'llanila boshlandi.
Ushbu harakatning boshida turgan kompaniyalardan biri o'tlarni fermentatsiyalashga ixtisoslashgan Xitoy biotexnologik firmasi HSF Biotech. Ularning asosiy mahsuloti HSFFermentlangan Astragalus kukuni, astragalus ildizining fermentatsiyasidan olingan yuqori konsentrlangan ekstraktdir. Fermentatsiya jarayoni astragalusdagi faol birikmalarning bio-mavjudligini oshiradi, bu ularni organizm tomonidan osonroq so'riladi. Bundan tashqari, o'simlikning kuchini oshiradi, bu esa ko'proq terapevtik ta'sir ko'rsatishga imkon beradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, fermentlangan astragalus ekstrakti kuchli antioksidant va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega, shuningdek, immunitetni mustahkamlovchi xususiyatlarga ega. HSF fermentlangan astragalus kukuni, shuningdek, ko'plab sog'liq uchun foydalari ko'rsatilgan polisaxaridlar, murakkab shakarlarning yuqori konsentratsiyasi bilan ajralib turadi. Ushbu polisaxaridlar astragalning immunitetini oshirishda asosiy rol o'ynaydi, deb ishoniladi. Fermentlangan astragalusning afzalliklari immunitetni qo'llab-quvvatlash bilan cheklanmaydi. Shuningdek, u energiya darajasini yaxshilaydi, stress va tashvishlarni kamaytiradi va jigar faoliyatini qo'llab-quvvatlaydi. An'anaviy xitoy tibbiyoti astragalusning kuchini uzoq vaqtdan beri tan olgan bo'lsa-da, bu o'tning fermentatsiyasi uni ishlatish uchun yangi imkoniyatlar ochdi. HSF Fermented Astragalus bilan odamlar ushbu qadimiy vositaning to'liq imkoniyatlaridan foydalanishlari mumkin, bu sog'liq va salomatlikni tabiiy va samarali tarzda rag'batlantirishlari mumkin.
Fermentlangan astragalusning faol moddalari
Ruan Ming va boshqalar astragalusning ikki tomonlama qattiq holatdagi fermentatsiyasining astragalosid IV ning o'zgarishiga ta'sirini o'rganishdi. Astragalosid IV ning fermentatsiyadan oldin va keyin o'zgarishi HPLC tomonidan tahlil qilindi. Natijalar shuni ko'rsatdiki, astragalosid IV astragalus fermentatsiyasidan keyin yo'q bo'lib ketgan va yangi komponent ishlab chiqarilgan. Yangi komponent ajratildi va 6-O- -D-glyukosil-sikloastragenol sifatida aniqlandi, bu muhim antioksidant ta'sirga ega va astragalusning samaradorligini oshirdi. Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, astragalusning madaniy muhitdagi tarkibi 40 foizga etganida, astragalosid IV ning o'zgarishi nisbatan tugallangan va astragalosid IV ning o'zgarish darajasi 97,7 foizga etgan.
Fermentlanganda faol moddalarning o'zgarishi
Astragalus Fermentatsiya bakteriyalarining o'sishi va metabolizmi jarayonida astragalusdagi yirik molekulyar faol moddalarni parchalanishi va so'rilishi va ishlatilishi oson bo'lgan faol moddalarga aylantirishi va shu bilan astragalusning biologik faolligini yaxshilashi mumkin bo'lgan bir qator ferment tizimlari ishlab chiqarilishi mumkin. Vang Shizhong va boshqalar astragalusdan asosiy madaniyat muhiti sifatida foydalangan, fermentatsiya qilish uchun Trametes versicolor bilan emlangan va fermentatsiya tugagandan so'ng fermentatsiya bulonidagi asosiy faol moddalarni va ularning tarkibini aniqlagan va ularni astragalus qaynatmasidagi faol moddalar bilan solishtirgan. Natijalar shuni ko'rsatdiki, fermentlangan astragalusda jami flavonoidlar, jami saponinlar va astragalos IV ning miqdori ortgan, polisaxaridlar va erkin aminokislotalar miqdori kamaygan. Fu Xiaoxue va boshqalar astragalusni fermentatsiya qilish uchun shiitake qo'ziqorinlaridan foydalanganlar, fermentatsiya bulonidagi faol moddalarni aniqlaganlar va ularni astragalus nazorat guruhi bilan solishtirganlar. Natijalar shuni ko'rsatdiki, fermentlangan astragallarda umumiy flavonoidlar va jami saponinlar ko'paygan, ammo polisaxaridlar miqdori kamaygan.
Fermentlangan astragalus kukunining vazifalari
-
Kengaytirilgan antibakterial va antiviral ta'sir
Astragalus antibakterial va antiviral ta'sirlarda muhim rol o'ynaydi va uning ta'siri biologik fermentatsiyadan keyin ham idealdir. Jiao Qiaofang astragalus qoldig'ini fermentatsiya qilish uchun ekranlangan Aspergillus nigerni qo'lladi va fermentlangan qoldiq antibakterial faollikni ko'rsatdi. Fermentlangan qoldiq Proteus, Salmonella, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus va Escherichia coli ga qarshi kuchli antibakterial ta'sirga ega ekanligi aniqlandi. Uning antibakterial spektri astragalosid IV bilan bir xil edi. Fermentatsiya qilinmagan qoldiq va fermentatsiya bulonida antibakterial faollik yo'q edi. Natijalar shuni ko'rsatadiki, astragalus qoldig'ining antibakterial faolligi astragalusning hujayra devori zamburug'li fermentatsiya natijasida parchalanganidan so'ng, Xitoy tibbiyotining faol komponentlarini chiqarish natijasida yuzaga keladi. Ba'zi tadqiqotchilar xamirturushni soya kukuni, saxaroza va astragal qaynatmasidan iborat bo'lgan madaniyat muhitiga ekish va 36 darajada 42-60 soat davomida fermentatsiya qilish mikrob infektsiyalarining oldini olish, inhibe qilish va davolash va tana tuzilishini yaxshilash mumkinligini tasdiqlashdi.
-
Kengaytirilgan immunitetni tartibga solish funktsiyasi
Astragalusning tananing immun funktsiyasini kuchaytirishi asosan immunitet a'zolarining rivojlanishini rag'batlantirish, immun hujayralari va sitokinlarning o'zgarishi va ko'payishini rag'batlantirish, gumoral immunitetni yaxshilashda namoyon bo'ladi. Vang Xiaobo va boshqalar fermentlangan astragalus ekstrakti sichqonlarning taloqidagi B hujayralari va T hujayralarining ko'payishini, shuningdek, T hujayralariga bog'liq bo'lgan antikor ishlab chiqarishni sezilarli darajada rag'batlantirishi, sichqonlarning fagotsitik hujayralarining fagotsitik qobiliyatini oshirishi, sichqonlarning fagotsitar hujayralarining faolligini rag'batlantirishi mumkinligini aniqladilar. -o'ziga xos kislota-esteraza-sichqoncha limfotsitlari, ammo immunitet organlarining og'irligiga kam ta'sir ko'rsatdi.
HSF Biotech o'tning shifobaxsh xususiyatlarini yaxshilash va uni organizm uchun ko'proq bioavailable qilish uchun fermentatsiya jarayonidan foydalanadi. So'nggi yillarda salomatlikning turli jihatlariga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan fermentlangan astragalus kukunining sog'liq uchun foydalariga qiziqish ortib bormoqda. HSF Biotech Fermented astragalus kukuni sog'liqning turli jihatlariga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan xavfsiz va samarali an'anaviy xitoy tibbiyotidir.
BEPUL NAMUNLAR olishni istasangiz, bizning mutaxassislarimizga murojaat qilingsales@healthfulbio.com.