1. Mahsulotni tanishtirish
HSF LowCol-EPgitosterolEsterxona haroratida och sariq moysimon pasta boʻlib, 80ºC/176 darajadan yuqori haroratda tiniq yogʻli suyuqlik boʻladi. Bu yashil jarayon boʻlib, unda katalizatorlar ham, erituvchilar ham ishlatilmaydi, erkin oʻsimlik sterollarini yogʻ kislotalari bilan esterifikatsiya qilish natijasida hosil boʻladi.
Biotransformatsiya texnologiyasi va past haroratli ajratish texnologiyasi orqali bu yashil jarayon fitosterol esterining tabiiy funktsional komponentlarining biologik faolligini saqlab qoladi, bu esa mahsulotni yanada barqaror va qulayroq qiladi.
Turli sohalardagi mijozlar va bozorlarning ehtiyojlarini qondirish uchun HSF Biotech 10 dan ortiq o'simlik sterol ester seriyali mahsulotlarini muvaffaqiyatli ishlab chiqdi. Ko'p yillik texnologik innovatsiyalar va jamoatchilik bilan aloqalar natijasida u oziq-ovqat yog'lari, maxsus yog'lar, sut mahsulotlari (quruq, ho'l), funktsional oziq-ovqatlar, qattiq ichimliklar, kosmetika va kundalik kimyoviy mahsulotlarda keng qo'llanildi.
1.1 Kimyoviy tuzilishi
Kimyoviy formula | Molekulyar og'irlik | |
Beta-sitosterol oletat | C47H82O2 | 678 |
Stigmasterol oletat | C47H80O2 | 676 |
Kampesterol oletat | C46H80O2 | 664 |
Brassicasterol oletat | C46H78O2 | 662 |
1.2 Fizikaviy va kimyoviy xossalari
Mahsulot surati | |
Spetsifikatsiya | 97 foiz |
Hid | Bir oz o'simlik yog'i |
Ta'mi | Hech kimga oz |
Tashqi ko'rinish | Och sariq yog'li pasta (atrof-muhit haroratida) |
Shaffoflik (80 daraja) | Shaffof yog'li suyuqlik |
Tavsiya etilgan foydalanish | Oziq-ovqat / uy hayvonlari uchun oziq-ovqat / kosmetika qo'shimchasi |
Eruvchanlik | Suvda erimaydi (20 daraja) Yog'lar va yog'larda eriydi |
2. Esterlashtirilgan fitosterollarning foydalari
2.1 Thefitosterol esteriesterifikatsiya orqali olingan yog'da eruvchanligini yoki suvda eruvchanligini sezilarli darajada yaxshilashi mumkin, shuning uchun uni yog'li yoki suv o'z ichiga olgan ovqatlarga qo'shish mumkin.
2.2 Esterlashtirilgan fitosterollar organik erituvchilarda ko'proq eriydi va so'rilish va foydalanish darajasi erkin turga qaraganda taxminan 5 baravar yuqori.
Tabiatda fitosterollarning ikki turi mavjud: erkin turdagi va esterlangan turdagi. Erkin turi asosan yongʻoq va moyli ekinlarda, esterlashgan turi esa donli ekinlarda boʻladi. Kristallar shaklidagi erkin fitosterollar erimaydigan va past bioavailability tufayli inson organizmida so'rilishi qiyin va samarali bo'lishi uchun yuqori dozalarni talab qiladi, bu esa osonlikcha giperfitosterolemiyaga olib kelishi mumkin.
3. Ilovalar
Mahsulot oziq-ovqat sohasida, sog'liqni saqlash sohasida, kosmetika sohasida va farmatsevtika sohasida qo'llanilishi mumkin.
4. Oqim sxemasi
5. Sifat standarti
Analitik sifat | Sinov usullari | |
Kislota qiymati | 1 dan kam yoki teng.0mg KOH/g | USP<401> |
Peroksid qiymati | 5.0meq/kg dan kam yoki unga teng | USP<401> |
Quritishdagi yo'qotish | 0.2 foizdan kam yoki unga teng | USP<731> |
Tahlil | ||
Sterol Esterlar va Erkin Sterollar tarkibi | 97 foizdan katta yoki teng | GC |
Sterol Esterlar | 90 foizdan katta yoki teng | GC |
Bepul sterollar | 6 foizdan kam yoki unga teng | GC |
Jami sterollar | 59 foizdan katta yoki teng | GC |
Kontaminant | ||
Pb | 0.1ppm dan kam yoki unga teng | GF-AAS |
Sifatida | 0.1ppm dan kam yoki unga teng | HG-AAS |
CD | 1.0ppm dan kam yoki unga teng | GF-AAS |
Hg | 0.1ppm dan kam yoki unga teng | HG-AAS |
B(a)p | 2 dan kichik yoki teng.0ppb | HPLC |
Qoldiq erituvchilar | 50 ppm dan kam yoki unga teng | USP<467> |
Mikrobiologik | ||
Aerob mikroblarning umumiy soni | 1000cfu/g dan kam yoki unga teng | USP<61> |
Xamirturush va mog'orlarning umumiy soni | 100cfu/g dan kam yoki unga teng | USP<61> |
E. coli | Salbiy / 10 g | USP<62> |
6. Oziqlanish haqida ma'lumot
6.1 Xususiyatlari: o'simlik sterol esteri (soya)
100 g uchun
Elementlar | Birlik | Qiymat |
Energiya | kJ | 3684 |
Protein | g | 0 |
Umumiy yog ' | g | 99.1 |
Karbongidrat | g | 0.8 |
natriy | mg | 0 |
6.2 Spetsifikatsiya: o'simlik sterol efiri (qarag'ay)
100 g uchun
Elementlar | Birlik | Qiymat |
Energiya | kJ | 3689 |
Protein | g | 0 |
Umumiy yog ' | g | 99.4 |
Karbongidrat | g | 0.8 |
natriy | mg | 0 |
7. Ingredientlar varaqasi
Xususiyatlari: Fitosterol Esterlari 97 foiz
Ingredientlar | Tarkibi |
Sterol ester va erkin sterol | 97 foizdan katta yoki teng |
Neytral yog 'kislotasi glitserid va kul | 3 foizdan kam yoki unga teng |
8. Sinov uskunasi
9. Mahsulotning malakasi
ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP(NON-GMO), Kosher, Halal, cGMP kabi sertifikatlar mavjud.
10. Patent nomi
HSF Biotech sanoat standartini ishlab chiqishda ishtirok etdifitosterol esteriXitoyda. Bu Xitoyda fitosterol esterini tadqiq qilish, ishlab chiqish va sanoatlashtirilgan ishlab chiqarish bilan shug'ullanadigan eng birinchi korxona. Bundan tashqari, bizda fitosterol efirlari uchun bir qator ixtiro patentlari mavjud.
Issiq teglar: fitosterol Ester, Xitoy, zavod, ishlab chiqaruvchilar, yetkazib beruvchi, ishlab chiqaruvchi, ulgurji, sotib olish, narx, ommaviy, eng yaxshi, sotuvda
