Mahsulotni tanishtirish
Yong'oq yog'i kukuniyong‘oq yog‘ining chang shakli bo‘lib, uni quruq, erkin oqadigan kukunga aylantirish uchun purkagich bilan quritish yoki kapsulalash yo‘li bilan olinadi. Kukun yong'oq yog'ining o'ziga xos ta'mi, xushbo'yligi va ozuqaviy xususiyatlarini saqlab qoladi, shu bilan birga ishlov berish va saqlashda barqarorlik va qulaylikni ta'minlaydi.
Ushbu moy kukuni odatda nozik, ochiq jigarrang kukun shaklida ko'rinadi. U silliq tuzilishga ega va suyuqliklar bilan aralashtirilganda yoki quruq ingredientlarga kiritilganda osongina tarqaladi. U yong'oq yog'ining o'ziga xos yong'oq ta'mini va xushbo'yligini saqlaydi. Bu oziq-ovqat va ichimliklar mahsulotlariga boy, tuproqli ta'm qo'shadi.
Yong'oq yog'i foydali ozuqa moddalarining yuqori miqdori bilan mashhur. U omega{0}} yog 'kislotalari, antioksidantlar, vitaminlar (masalan, E vitamini) va minerallarning (masalan, magniy va fosfor) yaxshi manbai bo'lib, bu ozuqaviy xususiyatlarni saqlaydi.
Yong'oq yog'ining kukun shakli suyuq yog'ga nisbatan yaxshilangan barqarorlikni ta'minlaydi. U uzoqroq saqlash muddatiga ega va oksidlanish va achchiqlanishga kamroq moyil. Bu uni saqlash muddatini uzaytirish kerak bo'lgan ilovalar uchun mos qiladi.

Spetsifikatsiya
|
Testlar |
Cheklovlar |
Natijalar |
|
Tashqi ko'rinish |
Oq yoki oq rangli erkin oqadigan kukun |
Mos keladi |
|
TG sifatida alfa linolenik kislota (mg/g) |
35-75 |
36.1 |
|
Ommaviy zichlik (g/ml) |
0.40-0,60 g/ml |
0.45 |
|
Peroksid qiymati (%) |
10.0 Maks. |
0.8 |
|
Quritishdagi yo'qotish (%) |
3.0 Maks |
1.5 |
|
Zarrachalar hajmi |
95% dan 40 meshgacha |
Mos keladi |
Mahsulotni qo'llash
Yong'oq yog'i kukuniturli sohalarda turli xil ilovalarga ega. Bu erda ba'zi umumiy foydalanish:
1. Oziq-ovqat va ichimliklar sanoati: oziq-ovqat va ichimliklar sanoatida tarkibiy qism sifatida ishlatiladi. U keng assortimentdagi mahsulotlarga, jumladan, pishirilgan mahsulotlar, qandolat mahsulotlari, gazaklar, soslar, soslar va ichimliklarga kiritilishi mumkin. Ushbu moy kukuni ushbu mahsulotlarga o'ziga xos yong'oq ta'mi va aromati qo'shib, ularning ta'm profilini yaxshilaydi.
2. Nutraceuticals va xun takviyeleri: Ko'pincha ozuqaviy moddalar va parhez qo'shimchalarini shakllantirishda qo'llaniladi. U omega{1}} yog' kislotalari, antioksidantlar, vitaminlar va minerallarning yuqori miqdori bilan baholanadi. Ushbu oziq moddalar yurak sog'lig'ini va miya faoliyatini qo'llab-quvvatlash va yallig'lanishni kamaytirish kabi turli xil sog'liq uchun foydalarga ega ekanligiga ishoniladi. U kapsulalar, planshetlar yoki kukunli aralashmalar ko'rinishidagi ozuqaviy qo'shimchalar yaratish uchun boshqa ingredientlar bilan qoplanishi yoki aralashtirilishi mumkin.
3. Kosmetik va shaxsiy parvarishlash mahsulotlari: U kosmetika va shaxsiy parvarish sanoatida ham qo'llaniladi. Teri va sochlar uchun namlovchi va oziqlantiruvchi xususiyatlari bilan mashhur. Ushbu yog 'kukunini kremlar, losonlar, sarumlar va sovunlar kabi terini parvarish qilish mahsulotlarida topish mumkin, ular terini namlash, elastiklikni yaxshilash va sog'lom rangni yaxshilashga yordam beradi. Bundan tashqari, u shampunlar, konditsionerlar va soch maskalari kabi sochni parvarish qilish vositalarida porlashni kuchaytirish, soch tolalarini mustahkamlash va umumiy soch sog'lig'ini yaxshilash uchun ishlatilishi mumkin.
4. Pazandachilik ilovalari: U pishirish yog'i o'rnini bosuvchi yoki oshpazlik dasturlarida xushbo'ylashtiruvchi vosita sifatida ishlatilishi mumkin. Idishlarga yong'oq ta'mi va xushbo'yligini berish uchun uni salatlar, marinadlar, soslar va ziravorlar aralashmasiga qo'shish mumkin. Kukun shakli kerakli miqdordagi ta'mni o'lchash va kiritishda qulaylikni ta'minlaydi, bu uni tijorat va uyda pishirish uchun mos qiladi.
5. Funktsional oziq-ovqat mahsulotlari:Yong'oq yog'i kukunimuayyan sog'liq uchun foyda keltirishni maqsad qilgan funktsional oziq-ovqat mahsulotlariga kiritilishi mumkin. Misol uchun, u energiya barlari, oqsil kukunlari yoki ovqatni almashtiruvchi kokteyllar tarkibiga kiritilishi mumkin, bu ularning ozuqaviy profilini yaxshilash va yong'oqli lazzat qo'shishi mumkin.

Paket va saqlash
Paket:10 kg muhrlangan isitiladigan alyuminiy folga qoplarga va kartonga ikkita sumkaga qadoqlangan.
Saqlash:Mahsulot ochilmagan asl holatda xona haroratida 12 oy davomida saqlanishi mumkinkonteyner. U xona haroratida mahkam yopiq idishlarda saqlanishi kerak vaissiqlik, yorug'lik, namlik va kisloroddan himoyalangan.

HSF zavodiga umumiy nuqtai (video tafsilotlari uchun bosing)
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |


























