Beta karotinLotin so'zidan sabzi degan so'zdan olingan bu antioksidant bo'lib, u sizning ko'zingiz va teringizga juda foydali. Bu sabzavotlarga yorqin sariq, to'q sariq va qizil ranglarni beradigan aralash.
Organizm Beta karotinni A vitaminiga (retinol) aylantiradi. A vitamini, sog'lom teri va tishlarni shakllantirish va saqlash, shuningdek, yaxshi ko'rishni rivojlantirish kabi jarayonlarda ishtirok etadigan ozuqa moddasi. Bundan tashqari, antioksidant vazifasini o'tashi mumkin.
Bir tadqiqotga 18 yil davomida 4000 dan ortiq erkak jalb qilingan. Bu beta karotinni uzoq vaqt iste'mol qilishni kognitiv pasayishning sekinlashishi bilan bog'ladi. Biroq, qisqa muddatli davrda sezilarli farq topilmadi. Guruhda beta karotinni uzoq muddat iste'mol qilgan boshqa omillar ham bo'lishi mumkin.
Beta karotin, shuningdek, fototoksik dorilar ta'sirini kamaytirishi mumkin. Boshqa tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, terining shikastlanishiga yo'l qo'ymaslik va terining sog'lig'i va tashqi ko'rinishini saqlashga hissa qo'shishi mumkin. Bu uning antioksidant xususiyatlariga bog'liq. Biroq, tadqiqotlar natijasiz va ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.